Made in Italie !
A la Scala, vous profitez d'un savoir-faire venu tout droit du pays de la pizza : l'Italie ! Etalées et composées à la main, nos pizzas sont cuites sur pierre, au feu de bois dans un authentique four traditionnel en briques.
Des pizzas délicieuses
Nos pizzas sont réalisées avec des ingrédients de premier choix. La sauce et la pâte bénéficient d'une recette unique qui leur donne toute leur personnalité. Pour les gourmands, vous pouvez facilement réchauffer nos pizzas le lendemain, elles garderont toute leur saveur !
Soyez livrés en 30 minutes !
La Scala vous garantie la qualité au meilleur prix. Nos pizzas sont à partir de 5 € et peuvent être livrées gratuitement en moins de 30 minutes dans les environs d'Istres et ce, dès la première pizza !.

La Scala Pizza Istres : Pourquoi commander chez nous ?

Des Pizzas authentiques

Ici pas de four à gaz et de machine, nos pizzas sont réalisées "à l'Italienne", c'est à dire étalée à la main et cuites au feu de bois dans un four en briques véritables. Ce soin artisanal est apporté pour garder les vraies saveurs d'antan dans nos pizzas. Leur goût est sublimé par une recette unique sur Istres. Testez-nous, vous ne serez pas déçus !

Un Savoir-faire reconnu

De ses origines Italiennes,la Scala en a retenu la rigueur de l'excellence du goût. C'est en se perfectionnant son art aux côtés de grands pizzaiolos que le chef Dominique Michelini a décidé de faire partager sa passion au sein de la ville d'Istres. Vous n'aurez jamais mangé des pizzas aussi remarquables qu'à la Scala !

Plus de 40 pizzas !

A la Scala, nous sommes à votre écoute pour régaler vos papilles. En plus des pizzas incontournables, vous avez la possiblité de personnaliser votre propre pizza avec les ingrédients de votre choix ! Pour les curieux, l'équipe de la Scala vous confectionne régulièrement de nouvelles recettes de pizzas.

La qualité au meilleur prix

Nos pizzas s'adaptent à toutes les bourses et à toutes les faims. Pour les en-cas ou les petits estomacs, nous vous proposons des pizzas à partir de 5€50 ! L'ensemble de la carte est très abordable et vous permet de tester nos délicieuses pizzas sans débourser des sommes faramineuses tout en vous garantissant l'excellence des saveurs.

Notre histoire

/

Présentation de Dominique Michelini

Dominique Michelini

Gérant et pizzaiolo en chef


Dominique Michelini est le fondateur de la Scala Pizza, c'est aussi le pizzaiolo en chef. Lyonnais d'origine Italienne, il a posé ses valises sur Istres pour faire découvrir ses talents aux fourneaux. Depuis de nombreuses années dans la restauration, Dominique est un passionné de la pizza à tel point qu'il en a fait une obsession. Quand il a senti qu'il avait besoin de sublimer son talent, il est parti sur ses terres natales afin de retourner aux sources de la pizza auprès de grands pizzaiolos. Tel un Marco Polo, il est revenu en France avec de nouvelles perspectives gustatives. Il a ainsi, après des mois de travail, réussi à créer une recette unique issue de ses expériences de voyage qu'il a amélioré et transposé dans l'enseigne de la Scala Pizza. Poussé par son cousin italien Vito qui l'a motivé comme jamais, il s'est lancé à fond dans l'excellence du goût de ses pizza. Mais ne vous y trompez pas, en vous rendant sur place, vous découvrirez un personnage accueillant et attachant qui vous mettra tout de suite à l'aise et se souciera de répondre aux attentes de vos papilles.

Nos Pizzas

/ Faites votre choix parmi nos 40 pizzas !

Commandez au 04 42 55 10 20

loading

Actualités

/

Les dernières news de la Scala Pizza



La Scala accepte désormais le paiement par CB



Suite à de nombreuses demandes, La Scala Pizza a mis en place son paiement par Carte bancaire. Vous pouvez désormais choisir de payer en espèces, Chèques Déjeuner et Tickets Restaurants ou alors en Carte Bleue bien entendu.

Ou nous trouver

Plan d'accès

Depuis Martigues, prenez direction Centre-Ville. Après le Lycée Arthur Rimbaud, prenez le deuxième rond-point à droite. Continuer tout droit sur 300 mètres, vous êtes arrivés !

Nous Contacter

Adresse:     La Scala Pizza,

33 Bd de Vauranne, 13800 Istres

Téléphone:        04 42 55 10 20

Email:         Contact@scala-pizza.com

Lun-ven:    11:00 - 14:00

Lun-Jeudi:   18:00 - 22:00

Ven-Dim:    18:00-22:30

Samedi et Dimanche midi:            Fermé

Retrouvez-nous sur

Envoyez-nous un message